Für 8 Popsicles
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten zzgl. etwa 6 Std. Kühlzeit
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Niveau: einfach
Mascarpone Joghurt-Popsicles mit Orange-Mango
Zutaten
- 300 g Mango-Fruchtfleisch
- 100 ml frisch gepresster Orangensaft
- 30 g Zucker
- 100 g Weihenstephan Joghurt mild (z. B. 3,5 %)
- 300 g Weihenstephan Mascarpone Joghurt auf Orange-Mango
Zubereitung
1. Die Mango und den Orangensaft mit einem Stabmixer sehr fein pürieren.
2. Zucker in dem Joghurt mild auflösen. Im Wechsel mit dem Fruchtpüree und Mascarpone Joghurt in Eisförmchen schichten, dann mit einem Löffel die Schichten leicht vermischen.
3. Holzstiele hineinstecken und etwa 6 Std., am besten über Nacht, im Gefrierschrank einfrieren. Aus der Form lösen und genießen.
Pro Stück: 108 kcal | 2 g E | 4 g F | 16 g KH
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